|
||
|
ÀÚ±ØÀÌ ÀÖÀ¸¸é ÇØ´çºÎÀ§¸¦ ¹ß´Þ½Ã۰í ÀÚ±ØÀÌ ¾øÀ¸¸é ÇØ´çºÎÀ§¸¦ ÅðȽÃŵ´Ï´Ù. ½Â¿ëÂ÷¿Í ¿¤¸®º£ÀÌÅ͸¦ ÀÚÁÖ ÀÌ¿ëÇÒ¼ö·Ï Á¡Â÷ ´Ù¸®±ÙÀ°°ú »À°¡ ¾àÇØÁöÁö¸¸ µî»ê°ú ´Þ¸®±â·Î ²ÙÁØÇÑ ÀÚ±ØÀ» ÁÖ¸é ´Ù¸®¿¡ ÈûÀÌ »ý±â´Â °ÍÀ» ´©±¸³ª °æÇèÇÕ´Ï´Ù. ±¸°°Ç°À» Ã¥ÀÓÁö´Â ±¸°¸é¿ª·Â(ħ°ú ¸é¿ª¼¼Æ÷ ) ¶ÇÇÑ Àڱؿ©ºÎ¿¡ µû¶ó Ȱ¼ºÈµÇ°Å³ª ¾àȵ˴ϴÙ. ±×·³ ¾î¶² ¹æ¹ýÀ¸·Î ħ°ú ¸é¿ª¼¼Æ÷¸¦ ÀÚ±ØÇÏ¿© ±¸° ¸é¿ª·ÂÀ» °ÈÇÒ ¼ö ÀÖÀ»±î¿ä?
ħ(Ÿ¾×)°ú ÀÕ¸öÀÇ ¸é¿ª¼¼Æ÷¸¦ ÀÚ±ØÇÏ´Â ¹æ¹ýÀº ±×¸® ¾î·ÆÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. |
|
![]() |
||
ħ»ù°ú ÀÕ¸öÀÇ ¸ð¼¼Ç÷°üÀº Ä¡¾Æ½Å°æ°ú ¿¬°áµÇ¾î Àֱ⠶§¹®¿¡ Ä¡¾Æ¿¡ ÀÚ±ØÀ» ÁÖ¸é ħÀÇ ºÐºñ°¡ ÃËÁøµÇ°í ÀÕ¸öÀÇ Ç÷¾×¼øÈ¯ÀÌ ÃËÁøµË´Ï´Ù. Ä¡¾ÆÀÇ ¹«´Â ÈûÀº 50-90kg/§² Àε¥ À̰ÍÀº ¾î±Ý´Ï Çϳª°¡ ¼ºÀÎ ¸ö¹«°Ô¸¦ ÁöÅÊÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î
ÀÌ·¯ÇÑ Å« ÀÚ±ØÀÌ Ä¡¾Æ¿¡ Àü´ÞµÇ¸é ħÀÇ ºÐºñ¿Í ÀÕ¸öÀÇ Ç÷¾×¼øÈ¯Àº ±Þ¼ÓÇÏ°Ô Áõ°¡ÇÕ´Ï´Ù. (Çì¹Ì)¼¿·ê·Î¿À½º,¸®±×´ÑÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ¸ñÀç(´Ü´ÜÀÌ)´Â ÀûÀýÇÑ Åº¼º°ú ¹Ý¹ß·ÂÀ» °®°í ÀÖ¾î¼ Ä¡¾Æ »çÀÌ¿¡ ¹°°í ÈûÀ» ÁÖ´õ¶óµµ Ä¡¾ÆÀÇ ¹ýÄ¡¾ÆÀÇ ¹ý¶ûÁúÀÌ ¼Õ»óµÇ°Å³ª ±úÁöÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. µû¶ó¼ ¸ñÀç(´Ü´ÜÀÌ)¸¦ Ä¡¾Æ »çÀÌ¿¡ ¹°°í ÀÖ´Â »óÅ¿¡¼ Ä¡¾Æ¿¡ ÃÖ´ëÇÑÀÇ Èû(ÀÚ±Ø)À» ÁÖ¸é ±× Àڱش ħ»ù°ú ÀÕ¸öÀÇ ¸ð¼¼Ç÷°ü¿¡µµ Àü´ÞµÇ¾î ħÀÇ ºÐºñ¿Í ÀÕ¸öÀÇ Ç÷¾×¼øÈ¯ÀÌ ±Þ¼ÓÇÏ°Ô ÃËÁøµË´Ï´Ù. Ä¡¾Æ¿îµ¿Àº ´Ü¼øÈ÷ ±¸°¸é¿ª·Â(ħ,¸é¿ª¼¼Æ÷)¸¸ Ȱ¼ºÈ½ÃŰ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Õ´Ï´Ù. ¿îµ¿ ¿ø¸®»ó ²ÙÁØÇÑ ÀÚ±ØÀ» ¹ÞÀº »À¿Í ±ÙÀ°Àº Á¡Â÷·Î ´Ü´ÜÇØÁö´Âµ¥ Ä¡¾Æ¿Í Ä¡Á¶°ñ(ÀÕ¸ö»À)Àº »À¿¡ ÇØ´çÇϰí ÀÕ¸ö°ú Ä¡ÁÖÀδë´Â ±ÙÀ°¿¡ ÇØ´çÇϱ⠶§¹®¿¡ ´Ü´ÜÀÌ(¸ñÀç)¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ Ä¡¾Æ¿îµ¿Àº Ä¡¾Æ,Ä¡Á¶°ñ, ÀÕ¸ö,Ä¡ÁÖÀδëµîÀ» Á¡Â÷·Î ´Ü´ÜÇÏ°Ô ¸¸µì´Ï´Ù.
¾Ã´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¹°°í ÀÖ´Â »óÅ¿¡¼ ¼¼È÷ ÈûÀ» ÁÖ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. ¾Ã´Â µ¿ÀÛÀº ¹ý¶ûÁúÀ» ¼Õ»ó½Ãų ¿ì·Á°¡ ÀÖ°í Ä¡¾Æ(ÀÕ¸ö)¿¡ ÁÖ´Â ÀÚ±ØÀÌ Å©Áö ¾Ê½À´Ï´Ù. ¹°°í ÀÖ´Â »óÅ¿¡¼ ¼¼È÷ ÈûÀ» ÁÖ¾î¾ß ¹ý¶ûÁú ¼Õ»ó¾øÀÌ ÃÖ´ëÇÑÀÇ ÀÚ±ØÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Ä¡Á¶°ñ(ÀÕ¸ö»À)°ú Ä¡ÁÖÀδ밡 ¾àÇÑ »óÅ¿¡¼ °©ÀÚ±â ÈûÀ» ÁÖ¸é Ä¡¾ÆÁ¶Á÷ÀÌ ¼Õ»óµÉ ¿ì·Á°¡ ÀÖÀ¸´Ï óÀ½¿¡´Â ¼¼È÷ ÈûÀ» ÁÖ°í Á¡Â÷ °µµ¸¦ ³ôÀÌ´Â °ÍÀÌ ¿îµ¿¿ä·ÉÀÔ´Ï´Ù. ¹«´Â Èû¿¡ ÀÇÇØ ´Ü´ÜÀÌ(¸ñÀç)°¡ Âî±×·¯Áö¸é ±³Ã¼ÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î ¾î±Ý´Ï.¼Û°÷´Ï, ¾Õ´Ï¿¡ Â÷·Ê·Î ÀÚ±ØÀ» ÁÖ¸é ħ ºÐºñ¿Í Ç÷¾×¼øÈ¯ÀÌ ±Þ¼ÓÇÏ°Ô ÃËÁøµË´Ï´Ù. ¹°·Ð ¸ÅÀÏ ²ÙÁØÇÏ°Ô ÀÚ±ØÀ» ÁÖ¸é Ä¡¾ÆÀÚü¿Í ÀÕ¸öÁ¶Á÷ÀÌ Á¡Â÷·Î ´Ü´ÜÇØÁý´Ï´Ù. ´Ü´ÜÀÌ(¸ñÀç)¸¦ ¹°°í ÈûÀ» ÁÙ ¶§ ÇØ´ç ºÎÀ§¿¡¼ ÅëÁõÀ» ´À³¢½Å´Ù¸é ±×°ÍÀº ÇØ´çºÎÀ§ÀÇ ±¸° ¸é¿ª·ÂÀÌ Ãë¾àÇÏ´Ù´Â °ÍÀ» ¶æÇϹǷΠ±× °÷À» Á» ´õ ¸¹ÀÌ ÀÚ±ØÇϽʽÿÀ Áö¾ÐÀÇ ¿ø¸®¿¡ µû¶ó ¾ÆÇ ºÎÀ§¿¡´Â ´õ ¸¹Àº ÀÚ±ØÀ» ÁÖ¾î ÇØ´ç ºÎÀ§ÀÇ ±¸° ¸é¿ª·ÂÀ» °È½ÃŰ¸é µË´Ï´Ù ½Ä´çÀº ÃÖÀûÀÇ Ä¡¾Æ¿îµ¿ Àå¼ÒÀÔ´Ï´Ù. ¿îµ¿ÀÌ °Ç°¿¡ ÁÁ´Ù°í °ÍÀ» ¾Ë¸é¼µµ ½ÇõÀÌ ¾î·Á¿î °ÍÀº ¹ø°Å·Î¿ò°ú ±ÍÂúÀ½ ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. ¾çÄ¡Áúµµ Á¦´ë·Î ½ÇõÇÏÁö ¸øÇϴµ¥ µû·Î ½Ã°£³»¼ Ä¡¾Æ¿îµ¿À» Çϱâ´Â ½±Áö ¾ÊÀ» °ÍÀÔ´Ï´Ù. ±×·¯³ª ½Ä´ç¿¡¼ Ä¡¾Æ¿îµ¿À» ÇÑ´Ù¸é Ä¡¾Æ¿îµ¿ÀÌ ÀüÇô ¹ø°Å·ÓÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ½Ä´ç¿¡¼ ÁÖ¹®Àº ÇÏ¸é ´ë°³ 5-10ºÐÀ» ±â´Ù¸° ÈÄ¿¡³ª À½½ÄÀÌ ³ª¿À´Âµ¥ ÀÌ·¸°Ô ±â´Ù¸®´Â ½Ã°£À» Ȱ¿ëÇϸé Ä¡¾Æ¿îµ¿À» À§ÇØ º°µµÀÇ ½Ã°£À» ³»Áö ¾Ê¾Æµµ µË´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ½Ä»çÁÖ¹®µÚ Ä¡¾Æ¿îµ¿À» ÇÏ¸é ¿îµ¿»óÀÇ Æí¸®ÇÔ¸»°íµµ ºÐºñµÈ ħ(Ÿ¾×)ÀÌ Ä¡¾Æ,½Äµµ, À§ÀåÀ» °¨½Î¼ º¸È£ÇÏ°í ½Ä¿åÀ» ºÏµ¸¾Æ ÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. dzġȯÀÚÀÇ °æ¿ì ½ºÆ®·¹Äª È¿°ú·Î °í±â³ª ±èÄ¡¸¦ ¾ÃÀ» ¶§ Ä¡¾Æ°¡ Èçµé¸®´Â °ÍÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ħ(Ÿ¾×)ÀÇ À¯¼ÓÀº À½½ÄÂ±â¸¦ Á¦°ÅÇÏ´Â È¿°ú°¡ Àֱ⠶§¹®¿¡ ½Ä»çÈÄ Ä¡¾Æ¿îµ¿À» Çϸé ħÀÇ À¯¼ÓÀÌ »¡¶óÁ®(ºÐ´ç4ml) Ä¡¾Æ¿¡ ³¤ À½½ÄÂ±â°¡ Á¦°ÅµË´Ï´Ù. ¹°·Ð ħÀÇ ºÐºñ·Î ÀÔ¾ÈÀÇ pH°¡ Áß¼ºÀÌ µÇ¾î Ä¡¾Æ¿ì½ÄÀÌ ¿¹¹æµÇ´Â È¿°úµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿îµ¿ÀÌ Áö´Ñ ÀÇÇÐÀû È¿°ú°¡ ³Î¸® ¾Ë·ÁÁö¸é¼ ´ëºÎºÐ ¿îµ¿À» ÅëÇØ °Ç°À» ÁöÄÑ·Á°í ³ë·ÂÇÕ´Ï´Ù. Ä¡¾Æ¿Í ÀÕ¸öµµ ´Ù¸£Áö ¾Ê¾Æ Ä¡¾Æ¿îµ¿À» ÅëÇØ ¾ó¸¶µçÁö °Ç°ÇÏ°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼±¸ÈµÈ ½Ä»ýȰ ,½ºÆ®·¹½º·Î °¥¼ö·Ï ±¸°¸é¿ª·ÂÀÌ ºÎ½ÇÇØÁö°í ÀÖ´Â »óȲ¿¡¼± Áö±Ý°ú °°Àº ¼¼±ÕÁ¦°Å Áß½ÉÀÇ ±¸°°ü¸®·Î´Â °áÄÚ °Ç°ÇÑ Ä¡¾Æ¿Í ÀÕ¸öÀº °¡Áú ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ Ä¡¾Æ¿îµ¿À» ÅëÇÏ¿© Ä¡¾Æ¿Í ÀÕ¸ö¿¡ ²ÙÁØÇÑ ÀÚ±ØÀ» ÁÖ¸é ±¸°¸é¿ª·ÂÀº Ȱ¼ºÈµÇ°í Ä¡¾ÆÁ¶Á÷Àº Æ°Æ°ÇØÁ® ³ªÀ̰¡ µé¾îµµ ÀÚ½ÅÀÇ ÀÚ¿¬Ä¡¾Æ¸¦ À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Ä¡¾Æ¿îµ¿Àº ´Ü¼øÈ÷ ±¸°°Ç°¸¸ ÁõÁø½ÃŰÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. Ä¡¾Æ¿îµ¿¿¡ ÀÇÇØ ¹ß»ýµÇ´Â 50-90kg/§² ÀÇ ÀÚ±ØÀº ÅÎÀ» ÅëÇÏ¿© µÎ³ú¿¡µµ Àü´ÞµÇ¾î
µÎ³ú½Å°æÀ» Ȱ¼ºÈ½Ã۰í Ç÷¾×¼øÈ¯À» ÃËÁøÇÏ¿© Ä¡¸Å ¿¹¹æ µî µÎ³ú°Ç°¿¡µµ ¸Å¿ì Å« µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù.
±¸°ÁúȯÀº 40´ë ÀÌÈÄÀÇ ¼ºÀÎÃþ¿¡¸¸ ÇØ´çµÇ°í û¼Ò³âÀº ÇØ´çµÇÁö ¾Ê¾Ò´Âµ¥ ÆÐ½ºÆ® Ǫµå(fast food)Áß½ÉÀÇ ½Ä»ýȰ, °øºÎ¿¡ ÀÇÇÑ °úµµÇÑ ½ºÆ®·¹½º·Î ÀÕ¸öº´, ÀÔ³¿»õ µî ±¸°Áúȯ¿¡ ½Ã´Þ¸®´Â û¼Ò³âÀÌ ±Þ°ÝÇÏ°Ô Áõ°¡Çϰí ÀÖ½À´Ï´Ù. ƯÈ÷ ±èġó·³ ¾Ã±â¿¡ Áú±ä À½½ÄÀ» ȸÇÇÇÏ°í »§Ã³·³ ºÎµå·¯¿î À½½Ä¸¸À» ¸Ô°Ô µÇ´Ï ÀÚ±Ø ºÎÁ·À¸·Î µ¡´Ï µî ºÎÁ¤±³ÇÕÀÌ Áõ°¡Çϰí ÅλÀ°¡ Á¦´ë·Î ¼ºÀåÇÏÁö ¸øÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù. Ä¡¾Æ¿îµ¿À» ÅëÇÏ¿© ÀûÀýÇÑ ÀÚ±ØÀ» ÁÖ¸é ºÎÁ¤±³ÇÕÀ̳ª ¹«ÅÎ µîÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. |
||
| ||
![]() |
||
|
||